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纸杯百香果戚风

霖小厨
纸杯百香果戚风的做法

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食材明细

主料
辅料

纸杯百香果戚风的做法步骤

  • 纸杯百香果戚风的做法步骤：1
    1
    配料称好准备
  • 纸杯百香果戚风的做法步骤：2
    2
    蛋黄搅拌均匀
  • 纸杯百香果戚风的做法步骤：3
    3
    分别加入百香果汁、牛奶，充分搅拌均匀。
  • 纸杯百香果戚风的做法步骤：4
    4
    过筛低粉、玉米粉搅拌至无颗粒备用。
  • 纸杯百香果戚风的做法步骤：5
    5
    打发蛋白
  • 纸杯百香果戚风的做法步骤：6
    6
    把蛋白分三次加入，搅拌均匀。150℃预热烤箱烤30分钟。（每个烤箱不同，仅供参考）
  • 纸杯百香果戚风的做法步骤：7
    7
    最后出炉效果图。（上面加的是黑麦片）个人比效喜欢软绵的回感，所以一般做蛋糕我都会加玉米粉。如果不喜欢的朋友也可不加。
来自 美食天下 霖小厨 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙  

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