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金针菇肥牛

金针菇肥牛的做法

1张图片

“这个，天冷的时候就大善，简单又美味，热量十足”

食材明细

主料

肥牛肉 500g
金针菇 一盒
红椒适量
大蒜三瓣
香菜一颗

辅料

油适量
蒜蓉豆瓣酱 一勺
盐适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

金针菇肥牛的做法步骤

1
金针菇洗净撕小，红椒切丁，大蒜拍碎，香菜切末
2
爆香大蒜红椒和蒜蓉豆瓣酱
3
放适量清水烧开，金针菇入锅煮开，调好汤味
4
加入肥牛，煮两三分钟左右即可
5
洒上香菜，香喷喷热腾腾的肥牛金针菇上桌啦

来自美食天下若宁若平的作品

使用的厨具：炒锅

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