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椰蓉南瓜糯米糍

椰蓉南瓜糯米糍的做法

1张图片

“椰蓉南瓜糯米糍”

食材明细

主料

南瓜 500g
大米粉 200g
糯米粉 150g
豆沙馅 150g

辅料

椰蓉适量

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

椰蓉南瓜糯米糍的做法步骤

1
原料备齐。
2
我最喜欢的耳朵眼豆沙馅儿。
3
南瓜上锅蒸15分钟。
4
去皮捣成泥，加入大米粉和糯米粉拌匀。
5
拌好后。
6
再上锅蒸10分钟。
7
蒸熟。
8
晾的不烫手了后，揪成30克左右的剂子。
9
豆沙馅儿分成5克左右一个。
10
包好。
11
滚上椰蓉，成品上桌。

来自美食天下 Sunny2691 的作品

使用的厨具：蒸锅

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