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二白菜炖土豆条独家

二白菜炖土豆条的做法

1张图片

“寒冷的冬天来一碗热乎乎的炖菜。”

食材明细

主料

大白菜 适量
土豆适量
五花肉 适量
小白菜 适量

辅料

葱适量
姜适量

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

二白菜炖土豆条的做法步骤

1
二白菜菜摘洗干净，土豆去皮切成条，葱切段姜切丝。
2
五花肉切成薄片儿。
3
热锅凉油油热之后放五花肉片煸炒至肉变色
4
加入土豆条、葱、姜进行翻炒，然后加水至少没过土豆条，大火烧开
5
然后放入二白菜，大火烧开，放盐，小火儿慢炖至土豆成熟即可关火
6
出锅

来自美食天下温晓情的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜老人冬季食谱

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