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四季豆饺子
夏吃冷
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食材明细
主料
四季豆
500克
猪肉末
500克
饺子皮
适量
辅料
洋葱
半个
鸡蛋
一个
生姜
适量
葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
色拉油
适量
黑胡椒粉
适量
生抽
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
四季豆饺子的做法步骤
1
四季豆里干净,清洗。
2
把四季豆淖个水
3
淖好水的四季豆
4
把四季豆剁成沫
5
再加入剁好的洋葱末,先加入色拉油,拌匀,再加入要个鸡精拌匀。
6
肉末加入鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精、黑胡椒粉、料酒、生抽,搅打上劲。
7
肉末加入四季豆沫,充分搅匀。
8
包好饺子,我这是上锅蒸出来的,还有汤汁,很好吃。
来自 美食天下
夏吃冷
的作品
使用的厨具:蒸锅、煮锅
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