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“自从去了济州岛，对韩国的美食念念不忘，朋友自己做的泡菜，泡萝卜，肉骨汤都是超级想念。
于是家里买了韩国的大酱，泡菜，有空的时候，怀念一下异国他乡的滋味吧。
大酱是韩国家庭的家常菜，里面的配方没有特定要求，根据个人口味，放入喜欢的食材就行。
很适合临时做饭，没有汤底的情况。放入一勺大酱，还有随手可得的任何食材都可以如法炮制。
小麦就在家里找到了半个月前的包菜半颗、半年前开封的海带丝干半包、冰箱里居家必备虾干（其实韩国都是用鱼干，刚巧家里没有，为了有海鲜味，韩国人真的很爱吃海鲜呢，特别是济州岛，海鲜比肉吃得多。）冰封在冷冻柜的辣椒一根。
豆腐是特地去菜市场买的，下次切好了放冰箱里冻着。随吃随拿。”

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