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红菇乌鸡汤
厨房会所
2张图片
食材明细
主料
乌鸡
1500克
红菇
10朵
辅料
虫草花
少许
生姜
5片
盐
适量
枸杞
10粒
其他
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
红菇乌鸡汤的做法步骤
1
放入准备好的原材料;冷水一次性加入需要的量(泡红菇的水,是最好的,可不要浪费哦)先把乌鸡.生姜放入,看着红红的一锅,是不是有点那啥😊,大火烧开后,去掉漂浮物,二十分钟后换小火继续炖三十分钟左右。
2
等鸡肉完全炖出营养后,再加入红菇及枸杞以及虫草花,(红菇炖的时间为二十分钟左右,我是这么认为的)再炖十几二十分钟就可以出锅啦,哦哦,记得加适量的盐哦!
3
简单的爱👄!你与你的家人,在这个冬天值得拥有!
来自 美食天下
厨房会所
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使用的厨具:电子瓦煲、瓦煲、炖盅
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