酵母，泡打粉，白糖用温水化开，加少量的胡麻油和面，和成醒发十几分钟左右就行啦（醒发好的就是这样滴）

豆沙加白糖，生芝麻，胡麻油抓匀后搓成丸子！（利用醒发面的时间做好）

面醒发好，揉成光滑的面团！

揪成小剂子

擀的时候尽量不要擀中间（中间特别厚）

备好生芝麻，清水！豆沙（豆沙放微波炉加热了一分钟半，这样不用二次醒发啦😄）

像包包子一样，包入丸子（豆沙），收口留点（如图）

用手提着包子收口（留的那一点点），把包子底子蘸清水后，直接放入生芝麻袋里面，让底部都蘸上芝麻！再用手使劲按扁（利用按扁的过程，逗去多余的芝麻）

所有的饼子做好后，放入蒸锅里面蒸十五分钟就行啦（上气算时间，关火后必须焖一会再拿锅盖）

蒸好的饼子放在案板上晾凉

锅里面倒入一碗胡麻油烧热（七八成热吧），放入蒸好的饼子炸至金黄色时捞出（因为饼子是熟的，所以只上色就行啦😄）

手机拍照有误差！颜色不一样😊

因为是胡麻油，所以炸出来的东西基本都是金黄色的！

想吃的举手