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紫薯南瓜饼独家

紫薯南瓜饼的做法

3张图片

食材明细

主料

老南瓜 适量
三象糯米粉 适量
白糖适量
面包糠 适量
黑芝麻 适量

辅料

紫薯馅 适量

甜香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

紫薯南瓜饼的做法步骤

1
南瓜洗净切块。
2
入锅里蒸熟。
3
用勺子压碎。
4
沘去多余的南瓜汁。
5
倒入适量的糯米粉和白糖（南瓜甜就少给点白糖）
6
翻拌均匀（南瓜水份的不同所以要试着加糯米粉）
7
合好的面团不沾手即可。
8
揪出一个小面团按扁放入紫薯馅包好。
9
晃动碗裹满面包糠后，在手里搓一下。
10
按压成饼状。
11
不沾锅抹少许油，放入南瓜饼。
12
小火把两面煎黄，熟了即可。
13
香香甜甜的！
14
好吃！
15
来吃！

来自美食天下 @那时花开@ 的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

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