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青椒凤梨烧排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

青椒凤梨烧排骨的做法步骤

  • 青椒凤梨烧排骨的做法步骤:1
    1
    排骨焯水
  • 青椒凤梨烧排骨的做法步骤:2
    2
    生姜爆香,然后把焯水好的排骨炒一炒
  • 青椒凤梨烧排骨的做法步骤:3
    3
    排骨煎炒到两面金黄时,倒入一勺料酒去腥,然后倒两勺红烧汁,一碗清水焖煮排骨
  • 青椒凤梨烧排骨的做法步骤:4
    4
    准备好青椒和菠萝肉以及洋葱
  • 青椒凤梨烧排骨的做法步骤:5
    5
    排骨焖煮了15分钟左右,几乎没有汤汁了,把青椒和洋葱放进去翻炒
  • 青椒凤梨烧排骨的做法步骤:6
    6
    翻炒两分钟左右
  • 青椒凤梨烧排骨的做法步骤:7
    7
    把菠萝肉放进去炒一分钟左右,加盐和鸡精调味
  • 青椒凤梨烧排骨的做法步骤:8
    8
    出锅
  • 青椒凤梨烧排骨的做法步骤:9
    9
    酸酸甜甜的果味青椒凤梨烧排骨完成了
来自 美食天下 寒飘 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   宴客菜   晚餐  

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