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肉丸汤面

肉丸汤面的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉末 适量
面饼适量
生菜适量

辅料

葱叶适量
蒜头适量
盐适量
鸡精适量
生粉适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

肉丸汤面的做法步骤

1
蒜头切碎放锅里炸。
2
把蒜头炸成金黄色的蒜酥捞起备用。
3
猪肉末放切好的葱花、盐、鸡精、生粉拌匀。
4
把拌好的猪肉末搓成肉丸备用。
5
水开了把肉丸下锅，煮几分钟下面饼。
6
面饼快好了下生菜蒜酥，水开了放盐鸡精调味即可。

小窍门

如果不喜欢炸蒜酥可以买现成的。

来自美食天下桅子花香的作品

使用的厨具：煮锅

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