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冰糖花雕炖猪心
夏家私享菜
1张图片
食材明细
主料
猪心
1个
辅料
冰糖
30g
姜
2片
花雕酒
50ml
盐
5g
鸡精
2克
甜味
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
冰糖花雕炖猪心的做法步骤
1
准备食材。
2
猪心洗净切块。
3
猪心放入大碗,加入花雕酒、冰糖、姜、盐、鸡精、700毫升冷水。放入蒸锅隔水蒸45分钟左右,碗里冒泡,猪心熟透即可。
4
成品
5
成品
来自 美食天下
夏家私享菜
的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
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