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海米炒白菜的做法

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冬季正是吃白菜的季节,包饺子包包子吃火锅、炒和炖都是家里餐桌不可缺的养生菜,白菜含有丰富的粗纤维,润肠排毒还助消化,如果感觉咽喉疼痛煮一碗白菜空口吃见效很快,因为白菜清热功效极佳。

食材明细

主料
辅料

海米炒白菜的做法步骤

  • 海米炒白菜的做法步骤:1
    1
    白菜洗净控去多余水分
  • 海米炒白菜的做法步骤:2
    2
    最好用汤锅烧一锅开水,水开后关火将白菜放入开水摆洗一下,因为担心农药残留
  • 海米炒白菜的做法步骤:3
    3
    切法随意,我切条把白菜帮和叶最好分开
  • 海米炒白菜的做法步骤:4
    4
    干辣椒海米和蒜备用
  • 海米炒白菜的做法步骤:5
    5
    锅内适量油放入辣椒海米和蒜小火炒香,淋几滴一品鲜酱油
  • 海米炒白菜的做法步骤:6
    6
    先放入白菜帮大火翻炒片刻
  • 海米炒白菜的做法步骤:7
    7
    放入白菜叶翻炒
  • 海米炒白菜的做法步骤:8
    8
    入2汤匙鱼露翻炒片刻出锅,无需放盐鱼露味重
来自 美食天下 卡米莎 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  

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