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黑乐砂锅烤板栗的做法

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坤博旗下的黑乐砂锅,干烧极冷都不破,不愧是“砂锅中的黑金刚”哦!

食材明细

主料

黑乐砂锅烤板栗的做法步骤

  • 黑乐砂锅烤板栗的做法步骤:1
    1
    黑乐砂锅,用拧干的毛巾擦干净,就可以直接烤了,不要用水洗。
  • 黑乐砂锅烤板栗的做法步骤:2
    2
    板栗洗干净,控干水,备用。
  • 黑乐砂锅烤板栗的做法步骤:3
    3
    砂锅上灶,把板栗放进去(铺一层就可以了,太多的话,受热会不均匀)
  • 黑乐砂锅烤板栗的做法步骤:4
    4
    盖上盖子,大火猛烤,每三分钟左右,端起砂锅摇一摇(一定戴隔热手套哈,以防烫伤),中途可以打开一次锅盖,放掉水汽。
  • 黑乐砂锅烤板栗的做法步骤:5
    5
    大约十分钟,就可以开锅了(具体时间,取决于火力的大少,以及板栗的大小)。
  • 黑乐砂锅烤板栗的做法步骤:6
    6
    烤得板栗开口笑,满屋板栗香,就可以吃了。

小窍门

注意:
不用锡纸,不用油,不用任何其它东西。
来自 美食天下 尖角小荷 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 小吃   下午茶   秋季食谱   冬季食谱  

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