9张图片
“地瓜(又叫番薯、红薯),品种有紫心、白心、黄心的,唯有红心地瓜水份含量大,糖份含量高,口感也是最好的。这次用红心地瓜烤了红薯干,成品颜色金黄,味道香甜,营养丰富,零添加的绿色食品。”
食材明细
黄金地瓜干的做法步骤
-
-
-
-
-
5
放入风炉烤箱选择热风功能:120度,烤70分钟。
-
-
-
-
-
-
小窍门
食谱中使用的是:UKOEO猛犸象智能热风炉,60升可多层同烤。地瓜干一定要低温慢烤哦,个人更喜欢有韧性的口感,就烤了七八成干,想吃嘎嘣脆的口感就多延长点时间。根据地瓜切的厚度灵活调整烘烤时间。
使用的厨具:电烤箱
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。