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“传统的剁椒鱼头采用的是蒸的方法,对于烹饪小白和新手来说,这并不是最好的方法,“蒸”不易入味而且难去腥,所以这个菜谱是用的焖烧法,易熟透,滋味浸透鱼骨,是一道非常容易上手的硬菜。”
酸辣土豆丝
番茄炖牛腩
黄焖排骨
茄子青椒炒肉片
椒盐虾球
大葱烧豆腐
什锦炒鸡丁
丝瓜炒虾仁
荷叶蒸鸡
大葱烧鸡腿
茄汁荷包蛋
黑椒牛肉粒