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酸菜粉条

酸菜粉条的做法

1张图片

食材明细

主料

酸菜适量
粉条适量
五花肉 适量

辅料

猪板油 适量
干辣椒 适量
葱适量
酱油适量
糖适量
盐适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸菜粉条的做法步骤

1
原材料准备好
2
肉切片，从辣椒切碎，如果不喜欢太辣，辣椒也可以不切。
3
开小火，放入五花肉，煸炒出油。
4
再加入一点儿猪板油，因为是酸菜，所以我都加的是动物油，油要稍多加一点儿。
5
加入葱，辣椒。
6
出香味后，放入酸菜翻炒。
7
加入粉条，翻炒，倒入酱油，糖，盐，盐少一点就行，因为酸菜本身有一点儿咸味。
8
翻炒一会儿，出锅。

来自美食天下琴声祖玛的作品

使用的厨具：炒锅

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