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快手懒人餐之尖椒蛋饼
阿杜哥哥
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食材明细
主料
鸡蛋
5个
辅料
尖椒
二十个
小葱
二根
盐
5g
超辣
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
尖椒蛋饼的做法步骤
1
尖椒洗净切小圈⭕
2
鸡蛋五个打入碗中
3
鸡蛋碗中加入切好的尖椒圈,葱花,盐,搅拌均匀
4
锅加热。倒入色拉油,待锅中油冒烟倒出油,倒一半搅拌均匀的蛋液,蛋液在锅底转圈。
5
这样就差不多了,然后翻一面再煎一下。
6
把蛋饼翻过来煎到两面金黄就可以出锅了
7
最后把煎好的蛋饼切成小块装盘就可以了,“家中有大盘子的可以不切,整个蛋饼还要好看一点”如上图!
来自 美食天下
阿杜哥哥
的作品
使用的厨具:平底锅、炒锅
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