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花生蔓越莓牛轧糖独家

花生蔓越莓牛轧糖的做法

3张图片

“一款很受欢迎的休闲食品，花生蔓越莓牛轧糖，融入了花生的脆香，蔓越莓的酸甜，奶粉的香气四溢，棉花糖的细腻口感，做出来的美食，总会让人垂涎三尺！”

食材明细

主料

棉花糖 180克
熟花生 120克（去皮）
蔓越莓 30克
全脂奶粉 130克

辅料

黄油 30克

奶香口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤

1
起锅，放入黄油，小火，锅热了，放棉花糖，翻炒，慢慢融化。
2
棉花糖全部融化，放入奶粉，翻炒奶粉全部融化！
3
放入花生碎，（提前用擀面杖擀碎花生）蔓越莓，翻炒融入一起，抱团可以出锅了！凉一会，不烫手，做好型，薄厚2厘米高，用吸油纸包裹好。冰箱冷藏30分钟。
4
冷藏好了，用刀切小块！
5
如果没有糖纸和糯米纸，切好的块，可以用保鲜袋或用盒子密封，放入冰箱保鲜，慢慢食用！
6
秀秀成品图，简单易学！而且还很美味！

小窍门

自己做的牛轧糖家人吃着更健康！每一次做美食，看到家人吃的特别开心，洋溢在脸上的笑容，我就觉得自己很有成就感！

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：小吃

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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