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简易重庆小面独家

简易重庆小面的做法

2张图片

食材明细

主料

鲜面 100克
菠菜适量

辅料

老抽半茶匙
生抽两茶匙
猪油适量
葱花适量
蒜末适量
花椒油 适量
芝麻红油 适量
盐适量
鸡粉适量
香醋适量

中辣口味
煮工艺
十分钟耗时
未知难度

简易重庆小面的做法步骤

1
准备食材
2
水烧开下面煮制
3
准备一个大碗，加入半茶匙老抽，两茶匙生抽，蒜末，葱花，花椒油，芝麻红油，少许猪油，香醋少许，盐和鸡粉少许
4
面条煮熟下菠菜煮至断生
5
将煮好的面条和菠菜盛入调味碗，加入适量煮面水即可
6
成品

来自美食天下厨娘宋宋的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：面条

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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