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鸡汁黄瓜金针菇

石榴树2008
鸡汁黄瓜金针菇的做法

  1张图片

“一道开味可口的凉菜，家宴上绝对抢眼哦。”

食材明细

主料
辅料

鸡汁黄瓜金针菇的做法步骤

  • 鸡汁黄瓜金针菇的做法步骤：1
    1
    金针菇去底部
  • 鸡汁黄瓜金针菇的做法步骤：2
    2
    把金针菇焯水
  • 鸡汁黄瓜金针菇的做法步骤：3
    3
    再用凉水过几遍，控水备用，
  • 鸡汁黄瓜金针菇的做法步骤：4
    4
    黄瓜清洗干净，用去皮刀把黄瓜如图削成薄片，
  • 鸡汁黄瓜金针菇的做法步骤：5
    5
    取一条，卷好
  • 鸡汁黄瓜金针菇的做法步骤：6
    6
    金针菇用茶杯定型摆在盘子中间，黄瓜卷摆边上，
  • 鸡汁黄瓜金针菇的做法步骤：7
    7
    再把调料浇上去，就可以啦。
  • 鸡汁黄瓜金针菇的做法步骤：8
    8
    上桌啦
  • 鸡汁黄瓜金针菇的做法步骤：9
    9
    还不错吧。

小窍门

黄瓜最好选择粗细均匀，且大小一致的，这样卷出来的卷卷更好。
来自 美食天下 石榴树2008 的作品
使用的厨具：其他
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