柚子皮糖

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“柚子皮糖
润喉、理气、降脾、降脂的功效
口感不错👍
好吃又健康的零食”

主料

辅料

1
刮下来的柚子皮，用盐搓洗掉表面上的腊，多洗几次吧
2
清洗好后，用剪刀将皮剪成4、5厘米宽的条形
3
加入适量盐
4
加入适量温开水，倒入水泡两个小时（泡水目的主要是去除皮的苦涩味，中间需要换两次水哦，换水之后不需要再加盐，不喜欢苦味的可以多泡点时间，我泡了差不多六个小时）
5
泡好后，将柚子皮放入锅底，加入没过柚子皮的水
6
加入适量的白糖，大火烧开（我考虑小孩要吃，所以我糖加的比较多）
7
大火烧开
8
然后小火收汁
9
收汁即将完成
10
完美成盘上桌～～