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贻贝两吃

贻贝两吃的做法

2张图片

“海边人家现在是大吃贻贝的时候，新鲜的贻贝鲜嫩美味，无论怎么吃都怎么好吃。”

食材明细

主料

贻贝二斤

辅料

红辣椒 三个

配料

盐二勺

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

贻贝两吃的做法步骤

1
新鲜贻贝洗衣净备用。
2
将贻贝倒入锅内加少许清水煮沸片刻后即关火。
3
将一半贻贝装盘随吃。
4
将另一半贻贝剥壳取肉与切块的丝瓜一起备用。
5
锅内倒油烧热后加红辣椒煸出味。
6
加入切块的丝瓜继续煸炒出水。
7
加入剥好的贻贝肉同炒。
8
加少许盐调味后出锅装盘即成。

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