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酱焖菌菇煲
T汤夫人
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食材明细
主料
蘑菇
适量
辅料
尖椒
2根
胡萝卜
半根
酱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酱焖菌菇煲的做法步骤
1
准备好食材,胡萝卜,尖椒
2
五花肉切薄片,我用了三种蘑菇,大家根据自己喜欢
3
烧开水,蘑菇焯水,捞出备用
4
葱花蒜末爆香,不爱吃辣的可以不放红辣椒,放入五花肉炒出油
5
炒出油后,放入胡萝卜,青椒翻炒
6
放入蘑菇,六月豆瓣酱翻炒出香味后加入少许清水大货烧开后改为小火收汁,这样入味更浓郁
7
配上一碗白米饭,好吃的不的了
来自 美食天下
T汤夫人
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使用的厨具:瓦煲
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