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改良版牛轧糖

做饭给👶吃

改良版牛轧糖的做法

1张图片

“这次是对第一次做的糖稍加修改了一下，更加浓醇，柔软细腻噢”

食材明细

主料

辅料

炼乳适量
芝士片 一个

奶香口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

改良版牛轧糖的做法步骤

1
无油无水的鹅妈妈锅加热放入芝士片和黄油融化
2
分次加入棉花糖翻拌至融化
3
棉花糖融化成这样加入适量炼乳，喜欢甜味大的可多加点，分三次加入奶粉迅速翻拌
4
加入花生碎拌均匀，怕粘锅可倒在不沾盘里再揉
5
在盘里揉匀，用工具整好形
6
成品图

来自美食天下做饭给👶吃的作品

使用的厨具：其他

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