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虾仁玉米馄饨

……林林……

虾仁玉米馄饨的做法

1张图片

“冬天来上一碗热腾腾的混沌，虾仁的鲜加上玉米的清甜……”

食材明细

主料

馄饨皮 200克

辅料

虾仁 20只
玉米 1个
猪肉 50克
红薯淀粉 1勺
鸡蛋 1个
料酒 1勺
盐适量
鸡精适量

其他口味
技巧工艺
十分钟耗时
普通难度

虾仁玉米馄饨的做法步骤

1
鲜虾煮熟去壳如图
2
虾仁切成丁，肉末剁碎，玉米拔好，一起放到同一个碗里，加入盐和鸡精。
3
在加入一勺料酒，一勺红薯淀粉，一个鸡蛋，搅拌均匀！
4
馅调好了用混沌皮包出自己喜欢的样式。包好的混沌可以煮吃，煎着吃。

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使用的厨具：其他

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