客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
白菜锅的做法

  2张图片

天冷,吃个热乎乎就汤菜锅,好舒服的说。
可以调一份麻汁,跟吃火锅一样蘸着吃呢。
没有砂锅,用的麦饭石的小炸锅,我觉得砂锅炖的更好吃。
我觉得把护心肉换成羊肉也很好吃。

食材明细

主料
辅料

白菜锅的做法步骤

  • 白菜锅的做法步骤:1
    1
    护心肉切块
  • 白菜锅的做法步骤:2
    2
    冷水下锅焯水
  • 白菜锅的做法步骤:3
    3
    粉条清水泡软
  • 白菜锅的做法步骤:4
    4
    白菜叶子撕成块,放锅里,胡萝卜切花刀
  • 白菜锅的做法步骤:5
    5
    白菜上放护心肉,粉条,蘑菇,胡萝卜,大约锅的三分之的清水,给火
  • 白菜锅的做法步骤:6
    6
    粉条变透明状放豆腐和食盐
  • 白菜锅的做法步骤:7
    7
    葱和香菜切粗末
  • 白菜锅的做法步骤:8
    8
    汤汁成一半的时候,白菜软烂,放葱和香菜末,鸡精,轻轻搅拌入味就可以了
  • 白菜锅的做法步骤:9
    9
    不需要另外装盘
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

白菜锅的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map