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蚝油烧双菇独家

蚝油烧双菇的做法

1张图片

食材明细

主料

海鲜菇 适量
平菇适量

辅料

蚝油适量
生抽适量
盐适量
味精适量
姜适量
大料适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

蚝油烧双菇的做法步骤

1
主要原料。
2
平菇洗净撕成小块，焯水备用。
3
海鲜菇洗净焯水备用。
4
烧热油，炸香大料瓣，放姜末炝锅。
5
放生抽爆香，放蚝油，加少许水。
6
放入两种蘑菇翻炒均匀，开始烧制。
7
将两种蘑菇烧熟，加盐味精即可。
8
蚝油烧双菇。

来自美食天下绿野薄荷的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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