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荷兰豆炒鱼饼的做法

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都市人每天两点一线,目的地永远都是办公楼和公寓,无暇顾及下厨,但是吃惯了快餐速食,也会怀念起家常便饭来,这道菜的做法方便快捷,十几分钟就可以烹饪出正宗潮汕美味!
这就是潮汕人家常见的:荷兰豆炒鱼饼

食材明细

主料
辅料

荷兰豆炒鱼饼的做法步骤

  • 荷兰豆炒鱼饼的做法步骤:1
    1
    ❥荷兰豆撕去老筋备用
  • 荷兰豆炒鱼饼的做法步骤:2
    2
    ❥鱼饼切块备用
  • 荷兰豆炒鱼饼的做法步骤:3
    3
    ❥接着蒜瓣剁碎
  • 荷兰豆炒鱼饼的做法步骤:4
    4
    ❥锅内烧水把荷兰豆焯一下,盛起备用
  • 荷兰豆炒鱼饼的做法步骤:5
    5
    ❥然后把锅烧红,把鱼饼煎到两面金黄
  • 荷兰豆炒鱼饼的做法步骤:6
    6
    ❥荷兰豆与蒜碎翻炒,记得加点水、鱼露和盐
  • 荷兰豆炒鱼饼的做法步骤:7
    7
    ❥把炒好的鱼饼再倒进去翻炒
  • 荷兰豆炒鱼饼的做法步骤:8
    8
    ❥成品~快点拍照享用吧!

小窍门

❥请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
❥鱼饼可以在菜市场买得到,不用自己做~
❥喜欢辣的朋友可以醮辣椒酱吃哦
❥把荷兰豆换成青椒,别有一番风味呢
来自 美食天下 潮音潮人 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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