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奶酪小焗虾

天平座的金牛座

奶酪小焗虾的做法

1张图片

“无油的奶酪小焗虾，简单健康”

食材明细

主料

虾 8-10只
白洋葱 100g
胡萝卜 100g
青椒 100g

辅料

葱 20g
姜 10g
料酒 1勺
盐少许
奶酪适量

咸香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

奶酪小焗虾的做法步骤

1
把胡萝卜、洋葱、青椒洗好，切成小块，用锡纸垫铺在烤箱盘上，将菜均匀的铺在上面，撒上少许盐
2
把虾洗净，挑出屎线，用葱、姜、料酒、盐稍加腌制5～10分钟
3
将腌好的虾放在蔬菜上
4
烤箱提前加热，将奶酪均匀撒在已经铺好的菜和虾上，送入烤箱
5
上下加入8-10分钟取出，如果怕烤焦，可在虾上覆盖一层锡纸，同时改由下烤方式

小窍门

如果追求更多的口感层次，可加入自己喜欢的调味品，这款为了孩子吃到鲜，只是添加少许的盐，蔬菜都保持了基本都原味，很健康的焗虾

来自美食天下天平座的金牛座的作品

使用的厨具：电烤箱

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