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儿童营养餐之蒜蓉焗虾独家

锅碗瓢盆响叮当

儿童营养餐之蒜蓉焗虾的做法

3张图片

食材明细

主料

阿根廷红虾 适量

辅料

蒜适量
黄油适量
香松适量
米饭适量
奶酪适量
猕猴桃 适量

其他口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉焗虾的做法步骤

1
红虾洗净，去头，开背，去虾线。蒜切碎末，备用。
2
黄油入锅融化，加入蒜蓉和少许盐炒制金黄后备用。
3
先把炒好的蒜蓉填入开好的虾背中，然后再把马苏里拉奶酪覆盖在蒜蓉上，入空气炸锅（或烤箱）烤熟即可。空气炸锅180℃，8分钟，烤制完毕。（烤制时间及温度根据虾的大小进行调整。）
4
米饭蒸好后，取适量用保鲜膜塑形为球状，在装有香松的平盘中，轻轻滚动，即会均匀占满香松。
5
猕猴桃切片，摆盘。

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使用的厨具：其他

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