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蒜苗土豆丝
独自清醒
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食材明细
主料
土豆
4个
胡萝卜
半根
蒜苗
适量
辅料
油
1勺
盐
1勺半
酱油
1勺
陈醋
1勺
其他
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒜苗土豆丝的做法步骤
1
土豆胡萝卜去皮洗净插成丝用水泡好。
2
自家蒜苗摘几颗,洗好切成段。
3
锅中放油加热
4
倒入土豆丝胡萝卜丝
5
加盐酱油翻炒
6
倒入一点水,盖盖小火焖3分钟
7
加入蒜苗
8
加入陈醋
9
翻炒均匀关火出锅
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独自清醒
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使用的厨具:炒锅
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