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乌头鱼的做法

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野生乌头鱼有两种一种是大的另外一种是小的。而这种小的在市场上是不多见的。现在市场上的乌头鱼一般都是养殖的所以没有野生的好吃。看完点击关注哦。有不懂的留言喔😊

食材明细

主料
  • 小乌头鱼 1000g
辅料

炖乌头鱼的做法步骤

  • 乌头鱼的做法步骤:1
    1
    把鱼清理干净。放入砂锅。加水。然后把底下的鱼翘一下。防止沾锅。
  • 乌头鱼的做法步骤:2
    2
    分别加入盐。酱油。姜丝。蒜头整颗下。盖上盖子炖20分钟
  • 乌头鱼的做法步骤:3
    3
    炖好了。出锅开吃啦😊

小窍门

如果吃起来咸度不够的话可以适量加点。这种鱼清蒸也不错哦。有什么不清楚和不懂的地方。可以私信或者留言给我喔😊
来自 美食天下 鑫仔_1EmdR6mN 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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