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#烤箱美食#孜然芝麻脆饼
在厨房玩面
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
100克
鸡蛋
30克
水
35克
孜然
3克
盐
1.5克
辅料
胡麻油
10克
孜然
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
孜然芝麻脆饼的做法步骤
1
把所有的配料都放在盆子里面,加清水和面
2
揉成面团醒十分钟
3
揉好的面团擀开撒薄面,借用压面机压在三档
4
用叉子在面片上叉出小洞(如图)
5
用模具压出形状,放入烤盘,在饼上面刷一层胡麻油(烤盘也抹油)
6
放入烤箱,上下180度,烤十五分钟就行啦😄(我是小烤箱,温度仅供参考)
7
脆脆的!
8
孜然味的,果然不错😊儿子和女儿吃完啦😄
小窍门
面片要擀薄点,这样比较容易烤脆!!!!!
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在厨房玩面
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使用的厨具:电烤箱
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