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蒜香西兰花独家

蒜香西兰花的做法

2张图片

食材明细

主料

西兰花 2颗

辅料

蒜 3颗
小米辣 3个
盐少许
鸡粉 1/2勺
生抽 1勺
食用油 适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜香西兰花的做法步骤

1
西兰花洗干净，撕成小朵。
2
大蒜，辣椒切末。
3
锅中加入适量清水，放入一小勺盐，大火煮开放入西兰花焯水至断生捞出控水备用。
4
锅烧热放入适量食用油，放入蒜辣椒末炒出香味。
5
放入西兰花翻炒均匀。
6
分别调入小勺鸡粉和生抽翻炒均匀即可出锅。
7
荤素搭配这样才能吃出健康的身体。
8
多吃西兰花对身体有益健康。西兰花有抗癌的作用。

来自美食天下飞燕食记的作品

使用的厨具：炒锅

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