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清蒸鲈鱼的做法

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鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,因此清蒸鲈鱼最补脑。选用一斤左右的鲈鱼,蒸的时间恰到火候,鱼肉刚熟,细嫩爽滑,鱼肉的鲜美完全的呈现。汤汁带着米酒的甜,豉油的香,吃到嘴里绝对每一口都是享受。

食材明细

主料
辅料

清蒸鲈鱼的做法步骤

  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:1
    1
    鱼洗净去内脏。用刀切在鱼身上两刀。一会容易造型。放用少许盐涂抹内外上跟预计被肉厚位
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:2
    2
    装盘放入切好的生姜丝辣椒丝料油、生抽上蒸锅10分钟出锅
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:3
    3
    成菜造型美观。口味咸鲜。营养丰富。
来自 美食天下 原小灬来 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   粤菜   老人   午餐   晚餐  

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