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菜谱
娇艳的黄玫瑰馒头
荧姳
1张图片
“
很娇艳
”
食材明细
主料
南瓜泥
500克
面粉
500克
辅料
酵母
5克
水
少许
原味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
黄玫瑰馒头的做法步骤
1
南瓜洗净去皮,切成小块蒸熟制成泥,放入面粉、酵母和成面团。饧30分钟。搓成长条,切成均匀大小的剂子按扁。
2
擀成椭圆形薄片,用筷子在中间摁一下。
3
把五张面皮重叠在一起,下从下往上卷。
4
对着中间的折痕把面团拧成两半。
5
把底部弄平。
6
发酵30分钟左右,凉水就上锅蒸,开锅蒸13分钟。
7
很娇艳的馒头。
8
一朵黄玫瑰。
9
玫瑰玫瑰黄玫瑰
10
做的还不是很逼真,呵呵
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