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白菜豆腐炖笔管鱼

淼丶灬尐雨

白菜豆腐炖笔管鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜半颗
豆腐 1块
笔管鱼 500g

辅料

姜 2～3片
盐适量

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

白菜豆腐炖笔管鱼的做法步骤

1
切半颗白菜，将半颗白菜切成块放置一旁😊
2
将笔管鱼洗净把笔管鱼的骨头取出😊
3
将洗净的笔管鱼切成段，放置一旁😊
4
将豆腐切成小块（有卤水豆腐或海水豆腐最好）😊😊
5
将切好的豆腐放入锅内加入水，加入少许盐，开火煮开😊
6
水烧开后将切好的白菜放入锅内，白菜半熟后尝一下咸淡，此时可加入盐调味。之后将姜片撒入锅内，再将切好的笔管鱼放入锅内盖上锅盖，看到笔管鱼熟后关火。😊
7
鲜美的白菜豆腐炖笔管鱼出锅啦😊😊

来自美食天下淼丶灬尐雨的作品

使用的厨具：汤锅

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