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照烧鸡腿

淡漠以清心

照烧鸡腿的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡腿肉 一块

辅料

色拉油 1小勺
迷你西红柿子 适量
莴苣 2片
蒜泥 6g
蜂蜜 50g
橄榄油 1大勺
淡口酱油 100cc

咸鲜口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度

照烧鸡腿的做法步骤

1
提前将蜂蜜，蒜泥，橄榄油，酱油量好按照顺序加入调味。
2
调好了哦。
3
鸡腿肉洗净后用厨房专用纸巾给表面擦干。
4
然后用叉子将带鸡皮的那面搓些小孔。
5
肉的断面可以用到切开几个刀口，以便入味。
6
将平底锅预热，加入色拉油，然后把2的鸡腿肉加入小火煎烤至上色。
7
然后用筷子翻过来继续烤。
8
至肉熟后，根据自己的口味适量加入1的调味料。
9
然后待锅内的调味汁沸腾即可停火装盘。
10
然后切开适当的大小即可装盘食用。

来自美食天下淡漠以清心的作品

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