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芹菜馅水饺

芹菜馅水饺的做法

1张图片

食材明细

主料

饺子皮 450g
猪肉 600g
芹菜 400g

辅料

盐适量
酱油适量
生抽适量
鸡精适量
料酒适量
五香粉 适量

其他口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

芹菜馅水饺的做法步骤

1
饺子皮外面买回来备用。
2
芹菜洗净切碎备用。
3
猪肉洗净剁成末备用。
4
芹菜末和肉末放大碗里，加料酒、生抽、酱油、盐、鸡精、五香粉。
5
搅拌均匀备用。
6
取一张饺子皮，沿饺子皮外圈抹一点水，这样饺子粘得比较牢。
7
放上馅包起来。
8
全部包好备用。
9
锅入清水烧开，放一点点盐，把饺子放进去加盖煮。
10
加盖在煮开，然后在打开盖煮至皮熟。

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