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三文鱼洋葱圈鸡蛋烤吐司的做法

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三文鱼也叫鲑鱼,肉质紧密鲜美,肉色为橙红色并具有弹性,非常适合生吃。
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,促进生长,养颜美容!

食材明细

主料
  • 全麦吐司 4片
  • 三文鱼刺身 适量
辅料

三文鱼洋葱圈鸡蛋烤吐司的做法步骤

  • 三文鱼洋葱圈鸡蛋烤吐司的做法步骤:1
    1
    准备好全麦吐司片、黄瓜去皮、1/2个洋葱、三文鱼
  • 三文鱼洋葱圈鸡蛋烤吐司的做法步骤:2
    2
    洋葱横着从中间切成1CM左右宽的洋葱圈,取最外两层完整洋葱圈
  • 三文鱼洋葱圈鸡蛋烤吐司的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散,加入奶酪碎和适量盐
  • 三文鱼洋葱圈鸡蛋烤吐司的做法步骤:4
    4
    剩余的洋葱切碎放入蛋液中搅拌均匀
  • 三文鱼洋葱圈鸡蛋烤吐司的做法步骤:5
    5
    将洋葱圈放到吐司片上,倒入适量蛋液,放入烤箱中层150度烤6、7分钟
  • 三文鱼洋葱圈鸡蛋烤吐司的做法步骤:6
    6
    黄瓜切片
  • 三文鱼洋葱圈鸡蛋烤吐司的做法步骤:7
    7
    三文鱼刺身撒上黑胡椒玫瑰盐腌制3、4分钟后切块
  • 三文鱼洋葱圈鸡蛋烤吐司的做法步骤:8
    8
    将黄瓜片码放在吐司片上,放上三文鱼块
  • 三文鱼洋葱圈鸡蛋烤吐司的做法步骤:9
    9
    挤上适量的千岛酱
  • 三文鱼洋葱圈鸡蛋烤吐司的做法步骤:10
    10
    吐司外圈酥脆,鸡蛋奶酪洋葱圈软嫩,三文鱼刺身细嫩爽滑!
来自 美食天下 Lily的私厨 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃   早餐   夜宵   快餐  

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