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豆沙卷

豆沙卷的做法

2张图片

食材明细

主料

低粉 200克
鸡蛋 1只
豆沙 100克

辅料

糖 20克
猪油 20克
水适量

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

豆沙卷的做法步骤

1
所有食材
2
低粉、鸡蛋、糖、猪油和水搅拌
3
揉成光滑的面团醒30分钟
4
30分钟后把面团擀成长方形，放上豆沙馅
5
再由下往上卷起
6
切成小段放在不粘烤盘里
7
刷上鸡蛋液，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱上下烤20分钟
8
20分钟后出烤箱放凉

来自美食天下花擦擦的作品

使用的厨具：电烤箱

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