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豆腐干炒牛肚的做法

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食材明细

主料
辅料

豆腐干炒牛肚的做法步骤

  • 豆腐干炒牛肚的做法步骤:1
    1
    熟牛肚切丝焯水2分钟控干。
  • 豆腐干炒牛肚的做法步骤:2
    2
    圆葱,香菜,红椒,豆腐干切丝。葱姜蒜切末备用。
  • 豆腐干炒牛肚的做法步骤:3
    3
    大勺内放油,先爆香葱姜蒜末。然后放豆腐干翻炒。
  • 豆腐干炒牛肚的做法步骤:4
    4
    再下牛肚,少许胡椒粉,l勺料酒,2勺生抽,少许盐,大火快速翻炒,少加点水,最后放入香菜,红椒,圆葱丝,少许鸡粉。
  • 豆腐干炒牛肚的做法步骤:5
    5
    最后少淋点薄淀盛盘。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐  

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