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木碳烤青椒

娅素
木碳烤青椒的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 大蒜 适量
  • 白楜椒粉 适量
配料

木碳烤青椒的做法步骤

  • 木碳烤青椒的做法步骤：1
    1
    准备食材。选料时一定要根据自己所好，我选的这种青椒肉嫩而厚，微辣且香。
  • 木碳烤青椒的做法步骤：2
    2
    烧一小炉木碳。因为用木碳烧烤味道最好且对食品也更安全。
  • 木碳烤青椒的做法步骤：3
    3
    把清洗好并滤好水的青椒置于烤架上。
  • 木碳烤青椒的做法步骤：4
    4
    烤成这个样子时就可翻一边烤。
  • 木碳烤青椒的做法步骤：5
    5
    烤好的青椒要一个个的去皮。
  • 木碳烤青椒的做法步骤：6
    6
    用剪刀剪去蒂与把。
  • 木碳烤青椒的做法步骤：7
    7
    去籽并撕成条。
  • 木碳烤青椒的做法步骤：8
    8
    放入切好的蒜末、食盐、香油、生抽、白楜椒粉、鸡精各少许，一起拌匀。
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