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卷心菜炒香肠

卷心菜炒香肠的做法

3张图片

“简单的快手菜，10分钟就能搞定，荤素搭配，味道还不错。”

食材明细

主料

香肠 120g
卷心菜 450g

辅料

油 10g
盐 2g
老干妈豆豉 1大勺

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

卷心菜炒香肠的做法步骤

1
准备食材
2
卷心菜洗净撕成片
3
香肠切片。
4
锅中热油，放入香肠开小火煸炒。
5
放入卷心菜翻炒片刻，加入少许水，翻炒3分钟。
6
放入老干妈豆豉增香，继续翻炒均匀。
7
加入盐拌均匀即可。
8
成品图

小窍门

老干妈豆豉有咸味，盐加少许即可。

来自美食天下英子草23 的作品

使用的厨具：炒锅

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