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芝心牛肉披萨

芝心牛肉披萨的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉 200g
牛肉粒 适量
洋葱适量
青椒适量
培根 2片
马苏奶酪 适量
奶酪条 3根

辅料

匹萨酱 适量
花生油 适量
酵母半袋
白糖适量

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

芝心牛肉披萨的做法步骤

1
将面粉与温水、少量白糖、酵母和少许花生油混合，和成柔软的面团。发酵到两倍大。
2
准备洋葱碎、青椒碎，培根与牛肉粒解冻。
3
锅里烧少许油，将上述材料倒入翻炒至蔬菜变软。
4
条状奶酪、块状奶酪解冻。块状奶酪切碎。
5
发酵好的面团充分反复的揉，光滑顺手以后，擀成较薄的面皮。
6
面皮放进披萨盘整形，去掉多余部分，并用叉子插孔。
7
将用来卷边的奶酪排好。
8
卷边整形，并涂抹上奶酪酱。
9
炒好的蔬菜肉类和碎奶酪逐层摆好。
10
烤箱上下火180度，20分钟即可。
11
稍晾，开吃。

来自美食天下淡淡U伤的作品

使用的厨具：电烤箱

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