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土豆牛肉焖饭

土豆牛肉焖饭的做法

2张图片

“焖饭，做法简单，原料丰俭由人，有饭有菜，一锅出。米粒经过烹制，吸收了肉汤香味，粒粒分明，有滋有味，实在是太好吃了！”

食材明细

主料

大米 200克
牛肉适量

辅料

食用油 2汤匙
盐适量
老抽 1汤匙
料酒 1汤匙
洋葱适量
土豆适量
胡萝卜 适量

咸香口味
焖工艺
一小时耗时
普通难度

土豆牛肉焖饭的做法步骤

1
炒锅油热后放入牛肉丁，煸炒。
2
牛肉丁煸炒出油后烹入料酒，放入洋葱炒香。
3
放入胡萝卜丁和土豆丁。
4
加老抽，盐，适量水。
5
将米洗净，放入电饭煲，再将炒好的土豆牛肉连汤倒入电饭煲中，启动煲饭。水的量根据您的习惯，喜欢软饭，您就多加点水。
6
程序停止，用饭勺把焖饭搅拌均匀即可食用。
7
很好吃哦！

小窍门

我比较喜欢口感偏硬的焖饭，米粒粒粒分明感觉更香！

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使用的厨具：电饭煲

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