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菱角米烧鲫鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

菱角米烧鲫鱼的做法步骤

  • 菱角米烧鲫鱼的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 菱角米烧鲫鱼的做法步骤:2
    2
    鲫鱼洗净,用少许的盐腌渍5分钟。
  • 菱角米烧鲫鱼的做法步骤:3
    3
    菱角去壳,姜切片,葱打成结。
  • 菱角米烧鲫鱼的做法步骤:4
    4
    锅里水烧开,把菱角米淖水,捞出待用。
  • 菱角米烧鲫鱼的做法步骤:5
    5
    热油炒香葱结后捞出,把鲫鱼入油锅煎至两面黄盛出。
  • 菱角米烧鲫鱼的做法步骤:6
    6
    锅底留少许油,下老干妈姜片炒香。
  • 菱角米烧鲫鱼的做法步骤:7
    7
    掺适量的清水烧开。
  • 菱角米烧鲫鱼的做法步骤:8
    8
    放入鲫鱼和菱角米。
  • 菱角米烧鲫鱼的做法步骤:9
    9
    用少许的香醋老抽白糖和胡椒调味,烧至入味即可。
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所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐  

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