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苹果派

苹果派的做法

1张图片

“消灭苹果好办法，一款有颜值的甜品！欢迎大家交流厨艺经验！”

食材明细

主料

低筋面粉 150g
安佳黄油 60g
苹果馅 适量
黄油 8g
糖粉 10g
淀粉 10g
白糖 30g
凉开水 20g
苹果 2个

辅料

柠檬汁 几滴
盐 1g

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

苹果派的做法步骤

1
准备材料
2
黄油室温软化后筛入低粉和糖粉
3
揉成团包保鲜膜冰箱冷藏30分钟
4
苹果去皮去核切小粒
5
锅里加黄油炒苹果
6
加入盐和白糖，加几滴柠檬汁
7
苹果变软后水淀粉调匀加入炒成团
8
装碗凉了备用
9
皮冰箱取出上下垫油纸擀薄
10
放入模具
11
底部叉小洞
12
余下的皮重新擀薄，切宽度一样的条
13
编吧，怎么喜欢怎么编
14
刷蛋液
15
烤箱190度15分钟，转165度20分钟
16
开吃，欢迎大家+我的卫星xiaoai261交流哦

小窍门

请根据自己烤箱脾气适当调整时间

来自美食天下涟漪点点0 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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