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小米煮年糕独家

小米煮年糕的做法

3张图片

食材明细

主料

小米 2小把
年糕 16片
枸杞 10颗

辅料

冰糖 1块

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

小米煮年糕的做法步骤

1
小米洗净放入砂锅加入适量的水煮。
2
煮开锅后转小火10分钟后加入冰糖。
3
煮至冰糖融化加入年糕。
4
煮的时候得要搅拌哟。
5
年糕煮熟加入洗净的枸杞（年糕煮时间长会不成型）
6
用勺子搅动下。
7
关火焖3-5分钟。
8
出锅摆拍。
9
年糕煮熟即可（熟透了没型）

来自美食天下 @那时花开@ 的作品

使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅

所属分类：粥家常菜老人晚餐学生

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